Ингредиенты
- Огурцы
- 1 килограмм
- Соль
- 1 ч.л.
- Свежая зелень (укроп, петрушка, листья смородины, вишни или хрена)
- по вкусу
- Чеснок
- 3 зубчика
- Перец
- по вкусу
- Паприка
- по вкусу
- Лавровый лист
- 3 штук(и)
Огурцы тщательно промываем, обрезаем кончики с двух сторон и нарезаем брусочками на четвертинки.
Мелко нарезаем укроп и чеснок, складываем вместе с огурцами в пакет, добавляем соль, лавровый лист, паприку и острый перец. Все перемешиваем прямо в пакете, неплотно завязываем его и оставляем в миске примерно на час.
После, чтобы огурцы были идеально хрустящими, отправляем их на 2 часа в холодильник.
Источник: wday.ru
